Clik here to view.
Ukens oppskrifter
Skal si ukene flyr! Et lite besøk på 9timen på selveste potetdagen var nok høydepunktet denne uken. Fikk du ikke med deg sendingen kan du høre den her (jeg er første gjest). Denne uken har det også...
View ArticleClik here to view.
Kylling Stroganoff – til hverdags og fest
Når jeg serverte kylling Stroganoff hjemme forleden, så kom det bare følgende kommentar – «mmmm, dette var lenge siden vi har hatt…..» Og det stemmer. Dette, eller varianter av denne, pleide jeg å...
View ArticleClik here to view.
Snickerdoodles – de deiligste småkakene med kanel
Har du ikke smakt Snickerdoodles, så har du gått glipp av noe! Disse litt kake-akitge kjeksene, smaksatt med vanilje og kanel er bare vidunderlige. Litt samme prinsipp som en kanelbolle men som en...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter – 9 deilige oppskrifter for uken som kommer.
Det er søndag igjen og nok en ny uke står for tur. Lurer du på hva du skal lage av måltider, har jeg funnet frem 9 gode oppskrifter fra bloggen som jeg tror kan passe. Ha en nydelig uke – spis godt!...
View ArticleClik here to view.
Enkel kyllingsuppe med ris og grønnsaker- sunt og godt
Da jeg var liten, og vi barna var syke, var det kyllingsuppe som gjaldt. Ikke bare smakte det godt, det varmet, det trøstet og trodde vi på mama, så ble vi også friske av den. Dette er en slik...
View ArticleClik here to view.
Alt-i-ett /one pot middager – ukens oppskrifter
En liten fugl fortalte meg at de synes der var så kjekt med middager der hele måltidet lages i en gryte – eller på et stekebrett. Det blir det utrolig lettvinte middager av og mindre oppvask selvsagt....
View ArticleClik here to view.
15 minutters chiligryte med bønner – chili sin carne
Det tar deg 15 minutter å diske opp med en nydelig chiligryte med bønner! Perfekt for travle hverdager, ikke sant! Krydder og tilbehør er viktige elementer her for å sikre spennende og tydelige...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladekake på 1,2,3 – perfekt når det skal gå litt raskt!
Sjokoladekake på 1,2,3 kan redde en hver anledning! Ja, for denne kan du virkelig diske opp med på null komma niks, eller 1,2,3 om du fortrekker…. Selve kakerøren innebærer ikke mer arbeid enn å måle...
View ArticleClik here to view.
Middag på under 30 minutter – ukens oppskrifter
Forrige ukes samling av alt-i-ett gryter gjorde visst lykke hos dere ( i følge mine statistikker). Og det er hyggelig å se at det traff!Jeg gambler denne fredagen på at også denne samlingen av...
View ArticleClik here to view.
Langtidskokt kjøttsaus – din redning i hverdagen
Se på tiden du bruker for å lage langtidskokt kjøttsaus som en investering. En investering som kan spare deg for masse tid (og tanker) i hverdagen. For lager du nok, kan du fryse ned porsjoner og...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter – 9 gode oppskrifter for uken
HURRA! PÅ fredag fikk jeg beskjed om at Potetkokeboka er nominert til Årets Kokebok 2021 av Norli. Det er så utrolig stas, og jeg er så veldig stolt over denne nominasjonen.Vinneren kåres 17.november...
View ArticleClik here to view.
Hvordan du lager den beste focaccia pizza!
For å lage den beste focaccia pizza er det to ting du skal passe på. Det første er selvfølgelig focacciaen. Denne må du lage selv, og gjerne av den eltefrie varianten som du finner oppskrift på i...
View ArticleClik here to view.
Ordentlig gode havrekjeks med sjokolade
Her har du de – ordentlig gode havrekjeks med sjokolade! Søte, gode kjeks, fullpakket med havregryn og en god del sjokolade. Det var ingen overraskelse å få overveldende gode tilbakemeldinger på disse...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter
Jeg har landet litt etter nominasjonen til årets kokebok forrige uke, og venter nå forventningsfullt til kåringen onsdag 17.november. Tenk om Potetkokeboka vinner!!! Norli har intervjuet alle 5...
View ArticleClik here to view.
Boller med sjokolade og appelsin – turboller!
Boller med sjokolade og appelsin – turboller! Hils på de nye bollene du skal ha med deg neste gang du skal på tur. Ja, for hva er mer klassisk enn kombinasjonen sjokolade og appelsin? Sjokolade for å...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter
Ny uke – nye måltider. Her er mitt forslag til ukens oppskrifter! Kylling med cashewnøtter Jeg starter ukens oppskrifter med en rett som har seilt opp til en av favorittene på bloggen – kylling med...
View ArticleClik here to view.
Kalkun-/kyllingsalat med kalkun-/kyllingrester og peanøttdressing
Kalkun-/kyllingsalat med kalkun-/kyllingrester og en spicy peanøttdressing er det jeg laget når jeg grublet over hva godt jeg kunne lage med det herlige kalkunkjøttet jeg hadde til overs fra helgen....
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter
Tenke seg at det er 1.advent allerede – er du klar for jul? Julen starter for min del alltid med lys. Lysslynger rundt terrassen, en julestjerne i vinduet og en julekrans på døren. Adventsstaken må...
View ArticleClik here to view.
Gratinert pasta med gresskarsaus og pesto
Gratinert pasta med gresskarsaus og pesto er det nyeste her hjemme. Tomatsaus er vel kanskje det første du tenker på når du tenker pastasaus, men her er en ny og litt annerledes variant, full av smak...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelaget vaniljeekstrakt – enkelt å lage selv, fin å gi i gave…
Visste du at hjemmelaget vaniljeekstrakt er utrolig enkelt å lage selv? Og vet du hva forskjellen er mellom og vaniljeessens og vaniljeekstrakt er? Vel, la meg ta det andre spørsmålet først....
View Article