Clik here to view.
Dansk rugbrød – eltefritt til og med..
Dansk rugbrød måtte jeg lage etter å ha vendt hjem fra en tur til København. Der var det rugbrød til frokost hver dag og det var så godt, og mettende at jeg måtte bare lage det så snart jeg kom hjem....
View ArticleClik here to view.
Superenkel rød currysuppe med kylling og masse grønnsaker!
En superenkel rød currysuppe er det du kan diske opp med på litt kjølige dager! Og ja, den er enkel og rask å lage! Kylling og løk stekes litt i currypaste og krydder før den får besøk av kokosmelk og...
View ArticleClik here to view.
Julemat og ukens oppskrifter
Jeg er såvidt kommet i gang med juleforberedelser, treet og pynt skal opp denne helgen og til uken tenker jeg å starte på julebaksten. Jeg har fått masse påfyll etter en venninnetur til København...
View ArticleClik here to view.
Lettvinte nudler med hvitløk og grønne grønnsaker
Lettvinte nudler med hvitløk og grønne grønnsaker ble til her på kjøkkenet for noen uker siden. Vi hadde lyst på noe godt, men jeg hadde ikke lyst å bruke mye tid på kjøkkenet. Jeg bruker nok tid på...
View ArticleClik here to view.
Nydelige, dillstuede poteter ❤️
Dillstuede poteter er perfekt tilbehør til gravlaks, men også fisk generelt, røkt kjøtt, spekemat, grove pølser og annet godt. Enkle å lage er de og. Poteter skrelles (eller ikke, dette velger du helt...
View ArticleClik here to view.
Kanelbollebrød – er det brød eller er det kake?
Kanelbollebrød – er det brød eller er det kake? En ting er sikkert – det er dødsgodt! Dette brødet (ja, vi har bestemt oss for å definere det som brød) er an av favorittene hjemme hos oss. Ideen om å...
View ArticleClik here to view.
Asiatisk ribbe med bao buns og hoisin saus!
Asiatisk ribbe servert med bao buns (steam buns) et utvalg grønnsaker og hoisin saus er ute av denne verdenen godt! Mer er det i grunnen ikke å si om den saken. Hemmeligheten bak ethvert godt måltid...
View ArticleClik here to view.
Alt i en gryte kylling med en nydelig sennep og honningsaus!
Alt i en gryte kylling med poteter og grønne bønner er tingen for deg som er glad i lite oppvask. (PS. sjekk filmen som viser hvordan dette lages her) Ja, og for deg som liker gode, smakfulle middager...
View ArticleClik here to view.
Estragon kylling med ris, spinat og ruccola – alt i en gryte/one pot
Estragon kylling er en klassisk fransk rett som jeg har gjort om til en alt i en gryte (en såkalt one pot) middag. Hvorfor? Vel, hvorfor ikke lage alt i en gryte i stedet for flere. Det er både...
View ArticleClik here to view.
UKENS OPPSKRIFTER – en god start på det nye året
GODT NYTT ÅR! Jeg håper du hadde fine feriedager, at du fikk være sammen med de du er glad i og at dere koste dere med alt som er godt med julen. Jeg håper også at du er godt i gang med det nye året!...
View ArticleClik here to view.
Regnbuesalat med tahinidressing og sprøstekte kikerter
Jeg lagde regnbuesalat med tahinidressing og sprøstekte kikerter når det hadde vært litt for mange mørke, grå og triste dager etter hverandre. Og jeg ble straks i bedre humør! Bare se på denne...
View ArticleClik here to view.
Lun grønn kyllingcurry med poteter og grønt (alt i en gryte)
En lun grønn kyllingcurry med grønnsaker er nydelig og enkel å lage hverdagsmat. Du trenger att på til kun en gryte for å lage hele middagen. Løk, hvitløk, grønn chili (valgfritt) og curry paste...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter! – 9 digge oppskrifter for uken som kommer
Hei på deg! Da var det tid for ukens oppskrifter – 9 oppskrifter som jeg har plukket fra bloggen som jeg mener passer godt for uken som kommer. I forbindelse med 2 års jubileet til ELTEFRI BAKST (den...
View ArticleClik here to view.
Potetlasagne, fra den nye boken min, Potetkokeboka
Har du prøvd potetlasagne? I forbindelse med den nye kokeboken min POTETKOKEBOKA, en kjærlighetserklæring, gjorde jeg en del research og prøvde meg på litt forskjellige oppskrifter. Med potet...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter – 9 digge oppskrifter for uken !
Jeg håper helgen har vært fin!Fikk du laget noe godt? Potetlasagne for eksempel eller kanskje langtidskokt kjøttsaus? Begge oppskriftene finner du i dagens utgave av ukens oppskrifter, så neste helg...
View ArticleClik here to view.
Lasagnesuppe – alle de gode lasagne smakene på 30 minutter
Lasagnesuppe – alle de gode lasagne smakene på en halvtime! Jeg var egentlig litt inne på det samme i denne oppskriften på rask lasagne i stekepanne. Der lagde jeg en kjøttsaus og kokte lasagneplater...
View ArticleClik here to view.
Babka med syltetøy – (flettebakst stekt i panne)
Babka med syltetøy – en form for flettebakst som jeg har stekt i panne – er det jeg endte opp med å lage etter en spørrerunde på Instagram. Der kom det mange gode forslag og siden jeg hadde satt en...
View ArticleClik here to view.
Kyllingsatay med peanøttsaus og brokkoli (rask middag)
Kyllingsatay med peanøttsaus og brokkoli er en rask og smakfull middag som du kan diske opp med i hverdagen. Lag gjerne peanøttsausen i forkant om du ønsker å spare litt tid, men selv uten å gjøre det...
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter – 9 digge oppskrifter for uken
Tenk, at nå er vi straks Februar!Vi har cirka en time mer med lys og bor du i Oslo området har vi også vært så heldige å få ganske så ålreit vær. For Januar å være.Må nesten ta meg i å ikke glede meg...
View ArticleClik here to view.
Kung pao kylling – spicy 🌶️🌶️🌶️ kylling med paprika
Kung pao kylling – spicy kylling med paprika har ligget på ‘å lage’ listen lenge. Tidligere forsøk er ikke blitt publisert på bloggen fordi oppskriften ikke satt helt. Men nå, nå har jeg knekt koden....
View Article