KANELBOLLEVAFLER – kanelboller stekt i vaffeljern!!
Ja, du leste riktig – KANELBOLLEVAFLER – kanelboller stekt i vaffeljern, rett og slett. Dette var en stor hit i sommer når jeg først publiserte dette på Instagram og i stories. Det tok helt av kan du...
View ArticleKanelboller i vaffeljern – og ukens oppskrifter
Det er kanelbollens dag i dag, så hvorfor ikke prøve en ny vri og steke de i vaffeljernet? Praktisk når du ikke har tilgang til ovn, raskt (ingen etterheving, 2-3 minutters steketid) og kanskje enda...
View ArticleSprøtt og godt, hjemmelaget potetgull på 2 måter
Hjemmelaget potetgull er så mye bedre enn det du kjøper i butikken! Kanskje det er fordi du kan krydre det med hva og hvor mye du vil, slik at den smaker akkurat slik du vil at den skal smake. Eller...
View ArticleNydelig fiskegrateng – toppet med potetmos
Fiskegrateng laget på denne måten tar litt tid, det er bare å innrømme. Når det er sagt, lager du den på en søndag kan du ha rester til mandag. Eller lager du en dobbelporsjon, kan du fryse den andre...
View ArticleUkens oppskrifter – 9 gode oppskrifter for ukemenyen
Ukens oppskrifter er på plass og jeg håper du finner noe du får lyst å sette i ukemenyen! LASAGNE Dette er en vegetarlasagne, men du vil knapt nok tro at den er uten kjøtt. Skikkelig god, mettende og...
View ArticleDin nye favoritt – LASAGNE – med lettvinte kjøttboller
Hils på en ny variant – lasagne med lettvinte kjøttboller! Og det er ikke hvilke som helst kjøttboller, men lettvinte kjøttboller, laget av pølser. For nå som rå grove pølser er å få kjøpt i de fleste...
View ArticleNaan brød med korianderchutney og aubergin dip
Jeg lagde naan brød med korianderchutney og en spicy aubergine dip i helgen, og nå er oppskriftene her etter stor etterspørsel på Instagram stories. Det er super hyggelig at dere følger meg der også –...
View ArticleIndisk aften og 9 lettvinte oppskrifter for uken
Velkommen til ukens oppskrifter denne uken – litt forsinket grunnet en altfor hyggelig jentetur på fjellet. Men, selv om ukens oppskrifter kommer litt sent på bloggen er det ikke for sent å legge opp...
View ArticleSupersaftig sjokoladekake i langpanne med banan
Skal du lage en supersaftig sjokoladekake er det en fordel å ha noen godt modne bananer for hånden. Du vet, de bananene det ikke frister å spise rett fra fruktskålen. De bananene som har ligget der...
View ArticleUkens oppskrifter – med blomkål!
Synes du blomkål er kjedelig? Vel, her kommer 9 oppskrifter som beviser det motsatte! I tillegg til at blomkål er godt, er den også svært næringsrik. Den har et høyt innhold av protein (godt for...
View ArticleFylt og gratinert aubergine – en lekkerbisk av en middag
Fylt og gratinert aubergine – du verden så godt! Aubergine hules ut og de uthulte auberginene settes i ovnen. Mens de står i ovnen lager du en kjøttsaus, tilsetter kjøttet fra auberginen og lager en...
View ArticleFestkake med vaniljekrem og sjokoladeglasur – Boston cream pie
Hils på festkake med vaniljekrem og sjokoladeglasur – eller Boston cream pie som den er ellers kjent som. Jeg har lenge hatt lyst å lage denne kaken, og nå var endelig tiden inne. Ikke at jeg hadde en...
View ArticleKylling biryani – en indisk alt-i-en gryte festmåltid!
Jeg har nettopp oppdaget kylling biryani – og her skal jeg gjøre mitt beste for å overbevise deg om å prøve denne retten du og. Den er nemlig en fest for smaksløkene!!! Grunnen til at jeg prøvde og nå...
View ArticleEt indisk festmåltid og ukens oppskrifter
Stjernen i ukens oppskrifter denne uken er kylling biryani – et indisk festmåltid som du må bare prøve! Den er fantastisk god!! Du finner også to oppskrifter med gresskar, for jeg antar at mange har...
View ArticleHva lager man med gresskar? Gresskarkake selvsagt!
Har du pyntet til Halloween eller høst med gresskar, kan du lage deilig gresskarkake med innmaten! Ta alstå vare på innmaten om du huler ut gresskaren når du lager lykter eller bruk innmaten når...
View ArticleEnergikuler med kokos og sjokolade – naturlig søtet
Trenger du en liten boost i løpet av dagen (hvem gjør egentlig ikke det), er energikuler noe for deg! Energikuler lages i en fei og trenger heller ikke en tur i ovnen før de kan nytes. De holder lenge...
View ArticleSpicy kyllingkjøttboller – servert i enkel suppe med mini paksoi
Spicy kyllingkjøttboller er enkle å lage og kan serveres på mange forskjellige måter. Her har jeg for eksempel lagt de oppi en enkel suppe med risnudler og mini paksoi som jeg tilfeldigvis fant i...
View ArticleUkens oppskrifter
Ukens oppskrifter handler om kjøttboller! Og vegetarboller! For om du ønsker å lage raske, enkle middager på hverdagen er det kjempekjekt å ha hjemmelagde kjøttboller/vegetarboller i frysen. Har du...
View ArticleSuperenkel curry suppe med kyllingkjøttboller
Her har du den – en superenkel curry suppe med kyllingkjøttboller! Ja, for det var det jeg lovte dere etter at jeg postet oppskriften på kyllingkjøtboller forrige uke!! Og av og til, hender det at jeg...
View ArticleEnkel ovnsbakt kylling med chili og kokosmelk
Enkel ovnsbakt kylling med chili og kokosmelk er det nyeste tilskuddet i denne genren av enkle middagsoppskrifter. Prinsippet er enkelt. Legg kyllingen i en ildfast form eller stekepanne (slik jeg har...
View Article