Dampede blåskjell med hvitløk, hvitvin og fløte
Visste du at dampede blåskjell er en utrolig lettvint og rask middag å stelle i stand? Tipper at det tar deg 10 minutter å lage… Det er noen ting du skal passe på når du tilbereder blåskjell. For det...
View ArticleSpanske tapaspoteter (patatas bravas)
Følger du meg på snap ble du også med meg til Madrid for noen uker siden. Det var mitt første gang til Madrid, og for en vakker by det var! Jeg har som ambisjon å skrive et aldri så lite innlegg om...
View ArticleKanelgifflar eller mini kanelboller om du vil
Du har sett de i butikken – svenske kanelgifflar eller mini kanelboller, der de ligger i posene sine og frister. Eller kanskje ikke. For min del så fristet det ikke å kjøpe, men det fristet å lage....
View ArticleEnkel ertesuppe med mynte
Kickstart våren med en enkel ertesuppe med mynte! Den fantastiske kombinasjon gir ikke bare en fantastisk god suppe, fargen i seg selv er nok til å bli glad av. Og når du også blir glad av å se på...
View ArticlePåskebrownies
Skal du servere noe påskegodt kan du servere påskebrownies! Dette er en utvikling av den utrolig populære brownieoppskriften til Mette som du allerede finner her på bloggen. Prinsippet er det samme,...
View ArticleKyllingsalat (som påleggsalat)
Påleggsalat er så godt og så enkelt å lage selv – kyllingsalat er intet unntak! Fordelen er selvsagt at du kan ha akkurat det du vil opp i – i tillegg til kyllingen altså. Jeg har valgt pistasjnøtter...
View ArticleHjemmelaget sjokoladepudding med 2 ingredienser
Hjemmelagd sjokoladepudding er bare det beste! Du finner en veldig god og meget populær oppskrift på sjokoladepudding her på bloggen allerede, men det er sannelig på tide å komme med en til. Denne er...
View ArticleSkoleboller – de beste
Her er de – de beste skolebollene noensinne! Deilige luftige skoleboller med en god klatt vaniljekrem toppet med melisglasur og kokos. Dette er noe av det beste jeg vet! Det er en magisk kombinasjon –...
View ArticleEltefritt speltbrød med chiafrø
Jeg har bakt i påsken. Funnet tilbake til gleden av å blande nye brøddeiger (ja, jeg blir lei jeg og) takket være en stor, brun bakebolle jeg fant på antikvitetsmarkedet her i nabolaget. Mer skal...
View ArticleBRINGEBÆRSNURRER MED SITRON
Bringebærsnurrer med sitron må du ha vet du! Saftige snurrer fylt med kremost smaksatt med sitron og fylt med bringebær. Melisglasur og en lett dryss med kokos måtte også til før jeg var helt fornøyd....
View ArticleEltefritt halvgrovt brød med linfrø
Jeg er inne i det eltefrie hjørnet. Følger du meg på snap og Instagram stories så har du sett at det har gått unna med eltefri baking de siste helgene. Nå er det også tid for at oppskriften kommer på...
View ArticleKirsebærsnurrer med smuldretopping
Jeg fikk tydelig beskjed på Instagram i dag at dere hadde lyst på oppskriften på kirsebærsnurrer med smuldretopping. NÅ! Med en gang! Herlig! Jeg elsker at dere er engasjert, at dere følger med og at...
View ArticlePai med purre og pesto
Misforstå meg rett, paideig er enkelt å lage, men av og til er det kjekt å kunne ta snarveier. Den ‘vanlige’ paideigen som du får kjøpt i butikken synes jeg ikke holder helt mål i forhold til...
View ArticleKylling med spekeskinke
Her har du en digg middag – kylling med spekeskinke! Som du ser så består retten av mer en kylling og spekeskinke – dette er en komplett middag med poteter, spinat, tomater, pinjekjerner og litt ost....
View ArticleEltefritt fullkornsbrød med frø
La oss ta for oss nok et eltefritt brød på bloggen i dag. Det er nemlig tur for eltefritt fullkornsbrød med frø. Saftig, deilig brød med litt ‘tyngde’. Altså, misforstå meg rett, brødet er ikke tungt...
View ArticleLangpannekake med jordbær
Man må jo bare elske langpannekaker! Kjekt å lage og praktisk å ta med. Og ikke fortell meg at de ikke kan være like staselig som en rund kake… Langpannekake med jordbær egner seg nemlig ypperlig til...
View ArticleSaftig sjokoladekake i langpanne på 1,2,3
Her er den! Den ultimate sjokoladekaken i langpanne. Saftig, enkel å lage og helt uslåelig på smak. Ingen grunn til å ty til posekaker når denne kan lages så lett. Ingen smelting, kun en bolle, ingen...
View ArticleBløtkake med bær
På tide med bløtkake her på bloggen! Og da må vi også ta fatt på sukkerbrød. Ikke at sukkerbrød skal være noe hinder – det er enkelt å lage og så mye bedre enn den du får kjøpt i butikken. Dette er...
View ArticleEltefritt speltbrød med solsikkefrø
Jeg er på plass med nok et eltefritt brød – eltefritt speltbrød med solsikkefrø for å være nøyaktig. Det er vanskelig å velge en favoritt blant alle eltefrie brød på bloggen, men denne kommer ganske...
View ArticleSjokoladepai med ostekrem og bær
Den er omsider på bloggen – oppskriften på en deilig sjokoladepai med ostekrem og bær som jeg bakte for en bursdag forrige helg. Følger du meg på snap og Instagramstories (jeg heter matpaabordet begge...
View Article