Clik here to view.
Ukens oppskrifter
Jeg sier det samme hver søndag – du som tiden flyr… Ukens oppskrifter er på plass igjen – litt av hvert, og forhåpentligvis noen oppskrifter som du får lyst å…
View ArticleClik here to view.
Pekingand gjort enkelt
Pekingand er tro det eller ei, utrolig enkelt å lage! Jeg har derfor tagget den som en #lettvint middag. Det er ikke en billig rett å lage, om ikke du…
View ArticleClik here to view.
Blomkålsuppe med kokosmelk, chili og ingefær
Vet du hva som ofte er vanskeligst med å skrive ett innlegg på bloggen? Det er å finne på tittelen! Her står jeg og kokkelerer, har en idé i hodet…
View ArticleClik here to view.
Chicken tikka masala
Chicken tikka masala – eller kylling tikka masala – er bare en av de klassiske rettene du må lage. Om du er glad i indisk da. Denne versjonen klarer du…
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter
Høsten nærmer seg, eller ikke. Plutselig er det sommertemperaturer igjen, shortsen er på og bena soles ved enhver anledning. Så deilig å ligge og vippe mellom to sesonger, smake litt…
View ArticleClik here to view.
Limemarinert laks med grønne grønnsaker og ris
Raske middager, det kan vi alle like. Raske middager i en skål som kan spises med pinner – det håper jeg alle kan like og! Utgangspunktet for denne middagen var…
View ArticleClik here to view.
Alt i ett kyllinggryte
Dette er ikke den første alt i ett gryte her på bloggen, det blir heller ikke den siste. Tenk deg noe så kjekt da – en gryte, alt skal opp…
View ArticleClik here to view.
Sashimisalat med laks, quinoa og betechips
Jada, jeg slår til med nok en sashimisalat! Og bare sånn at det er sagt, så blir det mye sashimi her i huset fremover. Vi er nemlig barnløse for tiden…
View ArticleClik here to view.
Hvit sjokoladeiskake med jordbær og nøttebunn
Den er her – den nye iskaken! Hvit sjokoladeis ligger på toppen av en nøttebunn og er omkranset av jordbærskiver. Iskaken pyntes med flere jordbær og om du får tak…
View ArticleClik here to view.
SALMA sashimi
Barn liker fisk! Det gjorde i hvert fall de 5 barna – Stella (10), Tiliam (11), Julie (5), Pontus (9) og Amélie (8) som var på besøk hos meg før sommeren.…
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter
Ny uke og en ny runde med oppskrifter er på plass for å inspirere deg for uken som kommer – håper du finner noe du har lyst å lage! Grillet…
View ArticleClik here to view.
Havrekjeks med kokos og sjokolade
Jeg tømmer skuffene på hytta. Det ble 5 brød av det, og 30 havrecookies. Skuffen er langt fra tom… Ja, ja, heldigvis er hytta såpass i nærheten at den besøkes…
View ArticleClik here to view.
Halvgrovt brød med spelt og havregryn
Tilfeldigehetene vil ha det at jeg har speltmel og havregryn stående i bakeskuffen og en nyinnkjøpt liter med tjukkmjølk i kjøleskapet. Hva gjør man da? Jo, man baker brød. Og…
View ArticleClik here to view.
Ovnsbakte betechips
Det er to grunner for at du finner oppskriften på ovnsbakte betechips på bloggen i dag. Samme dag som jeg postet oppskriften på sashimisalat med laks, quinoa og betechips lanserte…
View ArticleClik here to view.
Ukens oppskrifter
Ny uke – nye måltider! Her er 9 oppskrifter – 7 middagsforslag og 2 baskt til inspirasjon. Finner du noe du får lyst å prøve i uken som kommer? Pasta…
View ArticleClik here to view.
Hummus med ruccola
Grønn dip! Jada! Hummus er fantastisk god i sin originale versjon (bruk gjerne denne oppskriften her) men den er også fin å variere. Vil du ha party kan du servere mange…
View ArticleClik here to view.
Jordskokksuppe med sprøstekt løk
Jordskokker altså. En litt glemt grønnsak i vår husholdning og det er i grunnen bare dumt. Denne skrukkete rotgrønnsaken som er så god og anvendelig. Her har jeg brukt den…
View ArticleClik here to view.
Stekt ris med reker
Har jeg egentlig fortalt at min eldste datter har blitt student? Yepp, hun har flyttet ut, lager mat sjøl, vasker klærne sine sjøl, holder styr på sine egne ting, lever…
View ArticleClik here to view.
Grovbrød med frø
Grovbrød med frø ble det fordi jeg hadde Fibra fullkornshvetemel og frø i bakeskuffen.. Og fordi jeg aldri hadde laget et brød med kun fibramel. Dette var en av de tre…
View ArticleClik here to view.
Salat med fiken, spekeskinke og chevre
De er her! Butikkene bugner av ferske fiken fra langt bort i fra ( Tyrkia i mitt tilfellle). Det er bare å kaste seg over de! I første omgang har…
View Article