Hvem skulle tro at vi skulle fĂ„ sommer i mai og september i Ă„râŠ
Her er ukes oppskrifter! Et par sommerlige salater inspirert av sommervĂŠret, i september og flere gode hverdagsoppskrifter for uken som kommer.Â
Helt til slutt, noen oppskrifter med plommer â de er her nĂ„, og bĂžr nytes mens de er i sesong!
Ănsker deg en nydelig uke!
klem
Ina âĄ
UKENS OPPSKRIFTER
PAI MED POTETBUNN
Yepp, bunnen er laget av potet. Bare potet.Â
Poteter kokes mĂžre, legges i formen og presses ned slik at det dekker bunnen og kryper oppover siden. SĂ„ gjenstĂ„r det bare Ă„ fylle med det du mĂ„tte Ăžnske.Â
Her har jeg fylt paien med en ganske klassisk kombinasjon av bacon, purre, ost og egg.Â
Hvordan jeg lager den kan du se i filmen her.
Pastasalat med grĂžnnsaker og kikerter
En pastasalat som passer til alt i grunnenâŠ
COBB SALAD
Disk opp med denne klassiske amerikanske salaten med kylling, bacon, avokado, egg, lĂžk, tomater og annet godt!
KARRISUPPE PĂ 10 MINUTTER

SommervĂŠret er over like fort som det kom, og da kan det vĂŠre godt med en suppe
Denne tikker av alle bokser for min del â kjapp Ă„ lage, med ingredienser jeg stort sett har for hĂ„nd og utrolig smakfull.
PrĂžv den du og!
THAI LAKS MED BROKKOLIRIS
Ingen kan komme her og si at denne fiskemiddagen var kjedeligâŠ.
OVNSBAKT KYLLINGLĂ R
i en honning- soyasaus. Serveres med grĂžnnsaker og ev. ris.
P L O M M E R
Ukens nyheter pĂ„ matfronten er at tonnevis av norske plommer mĂ„ kanskje kastes.Grunnen til det er en kombinasjon av overproduksjon, manglende etterspĂžrsel og utenlandsk konkurranse..Â
Som konsumenter er det to ting vi kan gjĂžre â kjĂžpe plommer, og passe pĂ„ at de er NORSKE.Â
Og hva kan du sĂ„ lage nĂ„r du har kjĂžpt plommer â de nydeligste kakene selvsagt.Â
Her fÄr du 3 forslag!
PLOMMEKAKE MED HASSELNĂTTER

PAI MED PLOMMER OG MARSIPANKREM
PLOMMEKAKE PĂ 1,2,3
The post UKENS OPPSKRIFTER appeared first on Mat PĂ„ Bordet.